[公式]湘南ひらつか七夕まつり

食品衛生責任者は、１年に１回以上、知事等が行う講習会を受講し、食品衛生に関する新たな知見の習得に努めることとされています。オンラインによる受講も可能ですので、当日までに受講してください。なお、６月４日（木）及び17日（水）に屋台型臨時営業者向けの対面講習会を予定していますので、オンライン又は対面による講習会のどちらかを受講してください。期日までに書類の提出が完了した営業者を対象に、まつり会場内の飲食販売マップに店名と販売品目を掲載します。（販売場所によっては飲食販売マップに掲載されない場合があります。）

＜オンライン講習会＞
https://www.pref.kanagawa.jp/docs/e8z/syokuann/syokuhineiseisekininnsha.html
＜対面講習会＞
https://www.pref.kanagawa.jp/docs/x2p/cnt/f47/shokuhin/tanabatakousyuukai.html

飲食物の臨時販売をする場合には、保健福祉事務所から「営業許可」を受ける必要があります。また、まつり等のイベントで飲食の臨時販売をする場合には、主催者が書類を取りまとめて保健福祉事務所へ提出する必要があります。
まつり期間中に飲食物の販売を予定されている方は、ページ下部の「湘南ひらつか七夕まつり出店ガイド」を確認し、手続きが必要な場合は、まずは平塚保健福祉事務所にご相談ください。その上で、5月31日（日）までに主催者である湘南ひらつか七夕まつり実行委員会事務局へ必要書類を提出してください。
なお、飲料（未開封の缶・ペットボトル等 注1）のみを販売する場合でも、同意書を提出してください。
注1) 会場内の安全確保のため、ビンの販売はご遠慮ください。

期日までに書類の提出が完了した出店者を対象に、まつり会場内の飲食販売マップに店名と販売品目を掲載します。また、湘南ひらつか七夕まつり開催期間中に、来場者向けに暑さ対策に取り組む飲食店等を「七夕 COOL」協力店として「まちなか飲食店まっぷ」への掲載等により来場者に紹介します。「まちなか飲食店まっぷ」は、来場者への配布や湘南ひらつか七夕まつりホームページへ掲載します。（出店場所等の条件により、掲載されない場合があります。）